8月の定休日は5日、12日、19日、26日です。
8月のおすすめコーヒー 9月2日まで
量目 |
100g |
200g |
300g |
400g |
500g |
マンデリンをベースにコクと香りを大切にしました。 |
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マンデリンブレンド |
480 | 816 | 1,123 | 1,344 | 1,440 |
おすすめ価格 |
240 | 480 | 720 | 960 | 1,200 |
しっかりとしたコクとチョコラティフレーバー。バランスの良い酸味と甘味 |
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メキシコ産ブルボン アンブルゴ農園 |
600 | 1,020 | 1,404 | 1,680 | 1,800 |
おすすめ価格 |
300 | 600 | 900 | 1,200 | 1,500 |
世界でも希少種と呼ばれるピンクブルボン。フローラルな香りと、濃厚な甘みが特徴です |
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コロンビア産ピンクブルボン モンテブランコ農園
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1,000 | 1,700 | 2,340 | 2,800 | 3,000 |
おすすめ価格 |
500 | 1,000 | 1,500 | 2,000 | 2,500 |
当店自慢のアイスコーヒーが、1Ｌパックになりました。1本￥400.
紅茶.フレーバーティー.ハーブティー １袋￥400.３袋で￥1,000.
ロースト自由自在選べます。
浅炒り ← 酸味が出る ← ロースト → 苦みが強くなる → 深炒り |
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| ライト | シナモン | ミディアム 標準 |
ミディアム ハイ |
ハイ | シティ | フル シティ |
フレンチ | イタリアン |
| 酸味が強く甘い香りが漂うが苦味とコクがあまり無い | 強い酸味が残る。味の複雑さやコクの少ないアメリカン。 | 香りがよくてまろやかな酸味が特徴。一般的なロースト | 少し酸味をおさえたいでも香りも大切にしたい方 | 酸味と苦味の調和もよく出てバランスもよい。大粒な豆に適している | 酸味より苦味が強くでる。香りがすこし弱くなる。 | 苦味とコクは最高ミルク.クリームを加えて飲む | 苦味、コクに加え重厚感がでる。エスプレッソ又はカフェオーレ | 豆の色は黒く、表面にオイルが浮いてくる。エスプレッソ.アイスに用に |
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| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| ライトローストからイタリアンまで９段階で炒りあげます。 | ||||||||
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| エスプレッソ | 布.ペーパー | パーコレータ |
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| サイホン | アメリカン |
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