6月のおすすめコーヒー 7月2日まで
量目 |
100g |
200g |
300g |
400g |
500g |
グァテマラをメインにブレンド癖のない香り豊かな珈琲豆 |
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さわやかブレンド |
497 |
844 |
1,162 |
1,390 |
1,490 |
おすすめ価格 |
248 | 497 | 745 | 993 | 1,241 |
力強いボディ感と繊細で鮮やかな酸味、ハニーの甘味が優しく香る一品 |
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パプアニューギニア産カーペンターズバラダイスハニー
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702 |
1,193 |
1,643 |
1,966 |
2,106 |
おすすめ価格 |
351 | 702 | 1,053 | 1,404 | 1,755 |
濃厚な甘味と香りに加え爽やかなボディ感のクリーンカップ。 |
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ニカラグア産パルプドナチュラルベラルダ農園
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680 | 1,157 | 1,592 | 1,905 | 2,041 |
おすすめ価格 |
340 | 680 | 1,021 | 1,361 | 1,701 |
当店自慢のアイスコーヒーが、1Ｌパックになりました。1本￥432.
紅茶.フレーバーティー.ハーブティー １袋￥432.３袋で￥1,080.
ロースト自由自在選べます。
浅炒り ← 酸味が出る ← ロースト → 苦みが強くなる → 深炒り |
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| ライト | シナモン | ミディアム 標準 |
ミディアム ハイ |
ハイ | シティ | フル シティ |
フレンチ | イタリアン |
| 酸味が強く甘い香りが漂うが苦味とコクがあまり無い | 強い酸味が残る。味の複雑さやコクの少ないアメリカン。 | 香りがよくてまろやかな酸味が特徴。一般的なロースト | 少し酸味をおさえたいでも香りも大切にしたい方 | 酸味と苦味の調和もよく出てバランスもよい。大粒な豆に適している | 酸味より苦味が強くでる。香りがすこし弱くなる。 | 苦味とコクは最高ミルク.クリームを加えて飲む | 苦味、コクに加え重厚感がでる。エスプレッソ又はカフェオーレ | 豆の色は黒く、表面にオイルが浮いてくる。エスプレッソ.アイスに用に |
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| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| ライトローストからイタリアンまで９段階で炒りあげます。 | ||||||||
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| エスプレッソ | 布.ペーパー | パーコレータ |
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| サイホン | アメリカン |
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